Kräftskiva

Har det blivit dags för kräftskiva igen? Söker du inspiration kring vad du ska bjuda på har vi vad du behöver - från kräftrecept till västerbottenspaj och smårätter.

I augusti är det dags för årets kräftpremiär vilket är ett tydligt sensommartecken. Till kräftorna finns det få drycker som passar så bra som akvavit smaksatt med dill och här får du tips på tre snapsar till kräftorna.

Äntligen dags för kräftskiva! Vi tipsar om viner som passar alldeles utmärkt till kräftkalaset eller kräftskivan.

Äntligen kräftsäsong! Här hittar du sånghäfte, recept och tips på dukning, dekoration och drinkar till årets mest färgglada fest!

Äntligen dags för kräftkalas! Och ingen kräftskiva är ju komplett utan ett gäng härliga snapsvisor. Här hittar du ett sånghäfte med flera kända och mindre kända snapsvisor. Klicka på länken för att ladda ner sånghäftet.

Vad är det för skillnad på flod- och signalkräftor? Hur kokar man kräftor? Svar på alla dina frågor om kräftor med recept och snapstips till kräftskivan.

Tips på åtta smarta och snygga saker som förgyller kräftskivan.

Den andra fredagen i augusti, nej den andra onsdagen, eller kanske bara den 8:e augusti? Ja det finns många bud på när kräftpremiären faktiskt ska infalla. Det vi kan enas om är att kräftor är gott, och att det nu är hög tid att boka in kräftskivan.