Vin
Sprit
Vinbål – recept, viner och tips.
Läskande, gott och perfekt om ni är flera! Blanda i en skål eller kanna. Här är några recept på vinbål med melon, jordgubbar, fläder, rabarber och andra sommarsmaker.
Läs mer »Tinto de Verano.
Sangria i all ära men spanjorerna själva slänger hellre ihop en enkel Tinto de Verano. Här är ett läskande recept.
Vad är Tinto de Verano?
Tinto de Verano är en populär spansk sommardryck som bokstavligen betyder "rött vin på sommaren". Det är en förfriskande och lätt alkoholhaltig dryck som liknar sangria men är något enklare att blanda.
Traditionellt sett består Tinto de Verano av rött vin blandat med kolsyrat läsk, vanligtvis citronläsk eller sodavatten, och serveras med is. Drycken kan också sötas med lite socker eller en skvätt citronsaft för att justera smaken efter preferens.
Tinto de Verano är särskilt populärt i södra Spanien och är vanligt att njuta av under varma sommardagar och på fester eller stranden. Den är känd för sin uppfriskande karaktär och låga alkoholhalt, vilket gör den till ett utmärkt val för dem som inte vill ha något för starkt eller sött. Det är värt att nämna att det finns olika variationer av Tinto de Verano, och recepten kan variera beroende på personliga preferenser och regioner i Spanien. Vissa kan använda vitt vin istället för rött vin, och det kan också tillsättas frukt eller örter för extra smak.
Här är i alla fall vårt recept på traditionell Tinto de Verano!
Tinto de Verano:
Ingredienser
1 flaska torrt rött vin, exempelvis Don Simon Nature Cabernet Sauvignon
1 liter Fanta Citron
is
Gör så här
Fyll glasen med is.
Häll på så att halva glaset fylls med vin.
Fyll upp med citronläsk. Du kan självklart använda annan citrusläsk om du vill.
Servera!
Vin till Tinto de Verano:
Don Simon Nature Cabernet Sauvignon
66,00 kr
Don Simon Nature Cabernet Sauvignon är ett spanskt vin med stor smak av röda frukter och bär. Vinet har även vissa kryddiga toner och passar lika bra till den avslappnade pratsturnden som till mat. Bästa passar vinet till lättare kött- eller kycklingrätter samt till vegetariska anrättningar.
Castillo de Gredos Tinto, 1 liters Tetra
73,00 kr
Ett lite billigare men istället ekologiskt alternativ till din hemgjorda sangria eller Tinto de Verano. Castillo de Gredos Tinto har en medelstor och bärig doft med inslag av körsbär, blåbär och kryddor. Smaken är mjuk med inslag av körsbär, blåbär och kryddor.
Marqués de Nombrevilla
269,00 kr
Även detta vin går att använda till din Tinto de Verano. Doften är komplex och kryddig med toner av körsbär, jordgubbar, stenfrukt, peppar och en hint av kanel. Mjuk, elegant fruktig smak med en lång och rund eftersmak.
Sangrito - Sangria Mojito.
Sangria kan serveras på många sätt. Varför inte testa en variant som hämtat inspiration av den härliga drinken Mojito?
Läs mer »
Somrig och svalkande sangriaglass.
Linnéas sangriaglassar är något som du bara måste prova att göra i sommar!
Läs mer »
Sangria-granita - dessert eller drink för heta dagar
Världens enklaste efterrätt som faktiskt passar lika bra att servera som drink. Blanda Don Simon Sangria och apelsinjuice, frys och servera Sangria-granitan med hallon.
Läs mer »
Vit sangria.
En frisk och fräsch vit sangria baserad på cava, flädersaft och fruktsoda funkar perfekt att servera i karaffer eller som bål. En bubblande och somrig drink.
Läs mer »
Sangria - 5 recept på klassisk, vit, rosé och med cava.
Sangria är något vi inte bara kopplar till Spanien utan även till sol, värme och sommar. Fruktigt, friskt och sött på samma gång! Här har vi samlat några recept på sangria du kan blanda - bland annat vit sangria, rosésangria och sangria med cava.
Läs mer »