Vin
Sprit
Whisky Sour.
Whisky Sour är en av de mest populära drinkarna genom tiderna och kombinerar tre huvudsakliga komponenter: sött, syrligt och whiskey. Här med en av världens mest kända whiskeys - Jack Daniel's.
Läs mer »New York Sour.
Detta är en variant av den klassiska Whiskey Sour där drinken får en vackert djupröd topping av rött vin.
New York Sour är en drink som tros ha skapats under andra halvan av 1800-talet i Chicago. Innan den fick det namn den bär idag kallades denna cocktail bland annat Continental Sour.
New York Sour:
Ingredienser
5 cl Woodford Reserve Bourbon
3 cl citronjuice
2 cl sockerlag
2 stänk bitters
2 cl äggvita (valfritt)
3 cl rött vin
Gör så här
I en shaker häller du whisky, citronjuice, sockerlag, bitters och äggvita.
Skaka först utan is för att få till ett fint skum i äggvitan. Tillsätt sedan is och skaka drinken tills den är riktigt kall.
Sila upp i en glasburk eller en ordentlig Bordeauxkupa med en rejäl isbit (eller flera mindre).
Låt drinken vila någon minut innan du försiktigt toppar med rödvinet som då lägger sig vackert under äggviteskummet.
I drinken:
Woodford Reserve Bourbon
440,00 kr
Woodford Reserve är i doften bourbontypisk: mogen, fyllig, rund med inslag av ek, kol, vanilj och med en liten uns av kokos. Smaken är rund och mjuk i en harmonisk balans mellan de söta och torra ingredienserna.
Camp Syrah
96,00 kr
Ett vin med fruktig smak där du hittar inslag av fat, björnbär, kryddor, plommon och choklad. Serveras vid 16-18°C, med fördel till grillade rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter. Förpackat i klimatsmart och praktisk PET-flaska.
Glögg Sour.
Ge den söta glöggen en frisk touch av citron och servera med is. Perfekt välkomstdrink runt jul.
Läs mer »
Fireball sour.
Fireball sour är både enkel att göra och mycket god. Testa den här favoriten i en ny tappning - du kommer att gilla den.
Läs mer »
Sour Polaris.
Tina Shine har gjort en härligt vintrig drink där du tar tillvara på överbliven glögg från glöggmingel och julfester. Gör en Sour Polaris och njut av de vintriga smakerna.
Läs mer »