Il Capolavoro Bianco

Toner av citrus, smekta av ett stenfruktigt uttryck och nyanser från päron, melon, Granny Smith äpplen och persika. En subtilt blommig ton i bakgrunden adderar ytterligare komplexitet. Fin syra och slipad stenmineralitet.

Passar till

Till de salta tillbehören vid fördrinken. Det är också den perfekta kompanjonen till skaldjuren, den vita fisken och till kycklinggrytan.